Türkiye Şeker Fabrikaları AŞ (Türkşeker) Genel Müdürü Muhiddin Şahin, AA muhabirine yaptığı değerlendirmede, Türkşeker’in Cumhuriyet tarihinin birinci şirketlerinden olduğunu söyledi.
Türkiye’de şeker pancarı tarımının 1920’lerde başladığına işaret eden Şahin, birinci şeker fabrikalarının 1926’da kurulduğunu lisana getirdi. Şahin, 1926’da kurulan fabrikaların hala üretime devam ettiğine dikkati çekti.
ŞEKER FABRİKASI KURACAK MAKİNE FABRİKALARI YAPILDI
Şahin, 1950’de şeker fabrikası sayısının 4 olduğunu belirterek, şu tabirleri kullandı:
“O devirlerde Türkiye’de şeker tüketimi yıllık kişi başı ortalama 14 kilogram, Avrupa’da ise 50 kilogram civarıydı. Türkiye’de birkaç yıl içerisinde 11 tane şeker fabrikası kuruldu. Ayrıyeten makine fabrikaları da kuruldu. Yani şeker fabrikası kuracak makine fabrikaları yapıldı. Sonrasında 1980’lerden sonra fabrikalar kurulmaya devam etti. Türkşeker fabrikaları küçük birer kent üzere kuruluyordu, içerisinde müzik kümesi bile vardı.”
DEPREM BÖLGESİNDEKİ ŞEKER FABRİKALARI ÜRETİME HAZIR
Kahramanmaraş merkezli 6 Şubat’taki sarsıntılardan etkilenen Elazığ ve Malatya’da Türkşeker’in fabrikaları bulunduğuna işaret eden Şahin, “Bunlar kentin ruhunu da yansıtan fabrikalar. Tıpkı vakitte oranın en büyük sanayi kuruluşları ortasında yer alıyor. Elazığ fabrikamızda bir badire yok. Malatya’da da fabrika kısmında bir derdimiz yok. Eklemelerde biraz derdimiz var. Çok şükür onları da hallettik. Önümüzdeki üretim periyodunda de onlarda bir kasvet yaşamayacağız.” diye konuştu.
Şahin, zelzelenin birinci gününden itibaren fabrikaların depremzedelere hizmet verdiğini belirterek, fabrikalarda çadırlar kurduklarını ve besin yardımı sağladıklarını anlattı.
ŞEKER ÜRETİMİNDE 96 YILDIR “SÖZLEŞMELİ ÜRETİM” MODELİ GEÇERLİ
Türkiye’de kontratlı üretim uygulamasının en hoş örneğinin Türkşeker’de yapıldığını lisana getiren Şahin, şirketin bu uygulamayı 96 yıldır yaptığını söyledi.
Şahin, kontratlı üretimin şeker muhtaçlığı hesaplanarak yapıldığına dikkati çekerek, şunları kaydetti:
“Bu hesaba nazaran pancar ekimi yapılıyor. Bunları ektikten sonra bu çiftçilerimizin muhtaçlıklarının bir kısmını tekrar biz karşılıyoruz. Gübre ve akaryakıt takviyesi veriyoruz, güç takviyesi vererek bir çok gereksinimi karşılıyoruz. Doğal olarak Türkiye şeker yahut pancar arzında bir meşakkat olması imkansız. Türkiye’de ortalama şu anda yaklaşık 32 kilogram yıllık kişi başı tüketim var. Bu da 2,7 milyon ton şeker demektir. Sürdürülebilir besin için bu sene önemli biçimde pancar talebiyle karşı karşıyayız. Geçen sene 19,5 milyon ton civarında Türkiye’de pancar üretimi gerçekleşti. Bu da 2 milyon 700 bin ton şeker demektir. Türkiye üretilen şeker muhtaçlığımızı büsbütün karşılar.”
Şeker kamışının şeker pancarına nazaran daha uygun fiyatlı olduğuna işaret eden Şahin, yıllık 300 bin ton civarında kamış şekerinin imalatçılar tarafından ihraç edilmek üzere ithal edildiğini kaydetti.
“TÜRKİYE’DE ŞEKERİN YÜZDE 36’SI TÜRKŞEKER’DE ÜRETİLİYOR”
Şahin, Türkiye’de şekerin yüzde 36’sının Türkşeker’de üretildiğini belirterek, “Stoklarımız ağzına kadar dolu. Doğal olarak piyasada düzenleyici en büyük aktör biziz. Çok fiyat düşüşü ve yükselişlerinde Türkşeker elindeki önemli ölçüdeki stoklarla müdahale eder. Bazen maliyetleri bile altına çekerek sürdürülebilir pancar tarımını ve şeker arzını sağlar. ” dedi.
Şeker fiyatlarında Avrupa’da üretiminden düşmesinden kaynaklı bir gerilim oluştuğunun altını çizen Şahin, bu yıl geçen yıla nazaran daha yüksek bir arz beklentisinden ötürü fiyatlarda önemli bir oynama olacağını düşünmediklerini anlattı.
Şahin, şirketin 2022 yılını önemli karla kapattığının altını çizerek, gelecek devirlerde yeni tesisler kurma projeleri olduğunu kelamlarına ekledi. AA